100 % Reines Edel-Kakao-Pulver - Einzigartiger Geschmack ohne Zusätze!
Dieses Kakao-Pulver besteht ausschließlich aus vermahlenen, schonend gerösteten Edel-Kakaobohnen - ohne Zucker und ohne Zusätze. Es überzeugt durch einen vollmundigen, authentischen Geschmack, der sich deutlich von industrieller Standardware abhebt.
KRÄFTIGER GESCHMACK & BACKSTABILITÄT - Das Kakaopulver wurde alkalisiert, um die kräftige dunkle Farbe und das klassische Kakaoaroma zu betonen. Ideal für die Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch zum Backen von Kuchen, Muffins und für herzhafte Anwendungen wie Chilis oder Gewürzmischungen.
ZERTIFIZIERT BIOLOGISCH UND VEGAN - Hergestellt aus 100 % kontrolliert biologischem Kakao - frei von tierischen Inhaltsstoffen, glutenfrei und ohne chemische Säureregulatoren wie Natriumhydroxid. Ein Naturprodukt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
LABORGEPRÜFTE CADMIUMWERTE - Jede einzelne Produktionscharge wird im Labor auf Cadmiumgehalt getestet. Die Werte liegen deutlich unter den geltenden EU-Grenzwerten - für maximale Sicherheit und transparente Qualität. Die Analysen sind für Kunden auf Wunsch einsehbar.
HANDWERK AUS FAMILIENBETRIEB - Edelmond verarbeitet Kakaobohnen in traditioneller Handarbeit direkt in Brandenburg. Als kleiner, unabhängiger Hersteller steht Edelmond für kompromisslose Qualität, sorgfältige Verarbeitung und höchste Rohstofftransparenz - fernab industrieller Massenproduktion.
